Składniki

• Paczka kapusty kiszonej (dalsze składniki podaję dla opakowania 1/2 kg. Jak chcemy zrobić z większej paczki kapusty to dajemy odpowiednio więcej pozostałych składników)
• 1 szt jabłko
• 1 szt marchewka surowa (jeśli w kapuście jest już dużo marchewki to z tej można zrezygnować)
• 1 mała cebula (dla uzyskania większej ilości koloru można dać czerwoną cebulę, mi się nie udało jej kupić)
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Łyżeczka cukru
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek