Ryż z ostrygami

11 składniki

Ryż z ostrygami. Wykonanie: 1.Ryż umyj i namocz w wodzie przez ok. 30 minut. 2.Do garnka wlej sake... Sprawdź!

(Składniki na 4 porcje)
300 g ryżu
8 ostryg bez muszli
2 łyżki soli (do ostryg)
2 łyżki sake
2 łyżki mirinu
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka soli
Bulion dashi (5 cm kawałek wodorostu konbu, 10 g katsuobushi - wiórków z suszonej ryby bonito, 400 ml wody)
2 cienkie plasterki imbiru
Trochę siekanego szczypioru

ryż z

Powiadomienie