Składniki

• Na dwie porcje:
• 3/4 szklanki maki
• 60 g masła + do wysmarowania kokilek
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• Szczypta soli
• 1 żółtko
• 1 łyżka cukru
• 1 duże jabłko
• 1 garść orzechów włoskich
• 8 kasztanów jadalnych
• 3-4 duże łyżki dżemu jabłkowego lub prażonych jabłek ze słoika
• Opcjonalnie łyżka cukru pudru do nadzienia
• Cukier puder do posypania