Składniki

• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej pszennej
• 2 jaja,
• 1,5 szklanki mleka ,
• 1 łyżka kakao ,
• 1 łyżeczka cynamonu mielonego,
• Jako nadzienie bita śmietana ,
• 3-4 mandarynki
• Olej do smażenia