Torcik śmietankowy 7

Torcik śmietankowy 7

36 składniki

Torcik śmietankowy 7. Wykonanie: Biszkopt jasny: Białka ubijamy z cukrami na sztywno, dodajemy po 1 żółtku. Przesiewamy mąkę... Sprawdź!


Składniki

  • Biszkopt jasny:
  • 5 jajek
  • Szkl. cukru
  • Cukier waniliowy
  • Szkl. mąki pszennej
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Biszkopt ciemny:
  • 3/4 szkl mąki
  • 2 łyżki kakao
  • Wkładka makowo- kokosowa
  • 5 białek
  • 15 dkg wiórków kokosowych
  • 10 dkg suchego
  • Biszkopt orzechowy:
  • 3 łyżki maki
  • 4 łyżki mielonych orzechów włoskich
  • 3 łyżki bułki tartej
  • Masa kakaowa:
  • Szkl. smietanki 30%
  • 5 łyżek cukru
  • Śmietan - fix
  • 1/2 l. mleka
  • 5 żółtek
  • 2 łyżki żelatyny
  • Masa makowa:
  • 15 dkg maku
  • 10 dkg cukru pudru
  • Szklanka śmietanki 30 %
  • 2 białka
  • Masa śmietankowa:
  • 1/2 l. śmietanki 30 %
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • Olejek waniliowy
  • Dekoracja:
  • Szkl. śmietanki 30 %
  • 1/2 szkl. cukru

0

5

0

Uwagi