Składniki

• Sos :
• 1/2 szk pikantnego ketchupu
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
• 1/2 łyżeczki zielonej czubrycy
• Ciasto :
• 750 g mąki pszennej typ 500
• 2 szk letniej wody
• 50 g świeżych drożdży
• 1 łyżka soli
• 1 łyżka cukru
• 4 łyżki oleju
• Farsz :
• 400 g pieczarek
• 300 żółtego sera
• 2 czerwone cebule
• 1 łyżka przyprawy do pizzy
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki
• 1/3 łyżeczki soli
• Dodatkowo :
• Ketchup do polania