Składniki

• 250 g mąki + do podsypania blatu
• 1/4 kostki drożdży
• 100g cukru
• 2 łyżki masła rozpuszczonego
• 3 żółtka
• Szklanka mleka
• Szczypta soli
• Łyżeczka cukru waniliowego
• 2 łyżki alkoholu (wódka/rum/spirytus)
• Konfitura z płatków róży (taka prawdziwa z płatkami)
• Bita śmietana (ubita ze śmietany 30%)
• Różany: cukier puder, pół łyżeczki soku z dzikiej róży i barwnik spożywczy zielony i czerwony
• Kostka smalcu i pół litra oleju do smażenia