Składniki

• Około 250 g mąki pszennej
• 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
• 2 żółtka
• 1 jajo
• Szczypta soli
• Szczypta proszku do pieczenia
• 1 łyżka wiejskiej śmietany
• 20 ml rumu 80% lub spirytusu
• 1 czubata łyżka stopionego masła
• Pół szklanki sezamu
• 1 białko
• Olej do smażenia
• Cukier puder do posypania
• Mąka do podsypania