Składniki

• 1kg mąki pszennej tortowej
• 8 żółtek
• 4 łyżeczki cukru pudru
• 400 g gęstej śmietany (dałam 16%)
• 2 łyżki spirytusu
• Szczypta soli
• Smalec do smażenia (może być też olej albo smalec wymieszany z olejem)
• Cukier puder do posypania (wymieszany ze zmielonym cukrem waniliowym daje super efekt).
• Białko do przesmarowania kółeczek
• Marmolada Jamar kupiłam 500 gram ale można kupić mniejsza ilość