Składniki

• Pancakesy:
• 2 i 1/2 szklanki mąki
• 2 jajka
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 75 g masła
• 1 i 1/2 szklanki mleka 3,2%
• 1 i 1/2 łyżki proszku do pieczenia
• Bita śmietana :
• 4 łyżki śmietany
• 2 łyżki cukru pudru
• + cukier puder do posypania
• + po 1 i 1/2 łyżeczki oleju do smażenia na jednego pancakesa