Składniki

• Składniki na 3-4 osoby zależy ile jedzą :)
• 600 ml wody
• 600 g ryżu
• Ocet ryżowy 100ml (alternatywnie ocet jabłkowy)
• 50 g cukru
• 10 g soli
• 30 plasterków: surowego lub wędzonego łososia ja używam wędzonego :)