Składniki

• 1,5 kg papryki
• 1 kg pomidorów
• 1 kg marchewki
• 1 kg kapusty białej
• 1 kg cebuli
• 1 szklanka octu 10 %
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki oleju
• 4 łyżeczki soli
• 15 szt ziela angielskiego
• 5-6 szt liści laurowych
• Pieprz