Pączki z czekoladą i w czekoladzie

Pączki z czekoladą i w czekoladzie

15 składniki

Pączki z czekoladą i w czekoladzie. 1. Przygotować rozczyn z drożdży, 2 łyżek cukru, 100 ml ciepłego mleka i 2 łyżek mąki.... Sprawdź!


Składniki

  • Na ciasto:
  • Ok. 0,5- 0,6 kg mąki pszennej
  • 50g drożdży (ja używam tych w kostce)
  • 200 ml mleka
  • 4 żółtka
  • 50 g cukru
  • Łyżeczka cukru waniliowego
  • Szczypta soli
  • 25 ml spirytusu/rumu/wódki
  • 50g margaryny rozpuszczonej
  • Do nadzienia:
  • 5 łyżek kremu czekoladowego lub czekoladowo-orzechowego, ja użyłam Nutelli
  • Do polania:
  • 4 łyżki Nutelli rozpuszczonej w kąpieli wodnej lub mikrofalówce
  • Do smażenia: 2-3 kostki smalcu

0

11

0

Uwagi