Składniki

• SKŁADNIKI PĄCZKI:
• 800 g mąki pszennej + dodatkowo 70g do podsypywania
• 28 g drożdży świeżych
• Pół łyżeczki soli
• 100 g drobnego cukru do wypieków
• 1,5 szklanki mleka
• 4 duże jajka
• 2 żółtka
• 100 g masła
• 3 łyżeczki aromatu pomarańczowego do ciasta
• 3 kostki smalcu i 1 olej- do smażenia
• SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
• Budyń śmietankowy niesłodzony
• 300g mleka
• 2 łyżki cukru
• 3 łyżki Advokata
• SKŁADNIKI NA LUKIER:
• Szklanka cukru pudru
• 3 łyżki gorącej wody