Składniki

• 4 szklanki mąki pszennej
• 1/3 szklanki cukru
• 1 szklanka mleka
• 5 dag drożdży
• 6 dag masła
• 2 jajka
• 2 łyżki ajerkoniaku
• 1 łyżka spirytusu
• Szczypta soli
• Dodatkowo;
• 1.5 szklanki mleka
• 1 budyń śmietankowy
• 3 łyżki ajerkoniaku
• 3/4 szklanki wiśni z kompotu bez pestek
• Smalec do smażenia
• Cukier puder do posypania