Składniki

• 400 g mięsa z rosołu (rosół z kaczki- pierś,skrzydełko,grzbiet)
• 300 g czerstwego chleba
• 2 białka
• 2 cebulki wiosenne ze szczypiorkiem
• 1 malutka cebula (niekoniecznie,jeśli komuś wystarczą szczypiorki)
• 3 ząbki czosnku
• Olej rzepakowy
• Sól ,pieprz do smaku
• Kucharek do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku
• Bułka tarta