Pasztet z gęsich wątróbek z truflami
11 składniki
Pasztet z gęsich wątróbek z truflami. Wątróbki bardzo dokładnie oczyszczamy z wszelkich żyłek, włókien, myjemy... Sprawdź!
Składniki
- 450 gram gęsich wątróbek,
- 5 jajka ,
- 100 gram bułki tartej ,
- 150 gram wędzonego boczku ,
- Mały słoiczek trufli w oliwie,
- Kieliszek Brandy,
- 4 duże łyżki masła ,
- Sól , pieprz do smaku,
- Kilka plasterków szynki parmeńskiej,
- Żurawina ,
- Zielenina do dekoracji,
Udział:
0
1
0
Uwagi