Składniki

• Ciasto :
• 450 g mąki pszennej typ 500
• 20 g świeżych drożdży
• 4 łyżki oleju ryżowego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 250 ml letniej wody
• Farsz :
• 300 g kiełbasy tatrzańskiej
• 1 cebula
• 1 szk mieszanki chińskiej ( u mnie mrożona )
• 1 duża garść świeżego szpinaku
• 250 g żółtego sera
• Sól do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Papryka ostra do smaku
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1 łyżeczka suszonego oregano