Klopsiki z dziczyzny w sosie pieczarkowy

Klopsiki z dziczyzny w sosie pieczarkowy

16 składniki

Klopsiki z dziczyzny w sosie pieczarkowy. Bułkę moczymy w mleku. Gdy będzie miękka dodajemy do mielone dziczyzny. Przyprawiamy solą... Sprawdź!


Składniki

  • Bułka czerstwa 1
  • Mleko 100 ml
  • Dziczyzna mielona 40 dag
  • Sól do smaku
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Marchewka 1
  • Jajko1
  • Olej do smażenia
  • Kasza gryczana 200g
  • Sos:
  • Pieczarki 500 g
  • Cebula 2 sztuki
  • Śmietana 12% 5 łyżek
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • Pieprz do smaku
  • Natka pietruszki 1 łyżeczka

0

4

0

Uwagi