Klopsiki z dziczyzny w sosie pieczarkowy

16 składniki
Klopsiki z dziczyzny w sosie pieczarkowy. Bułkę moczymy w mleku. Gdy będzie miękka dodajemy do mielone dziczyzny. Przyprawiamy solą... Sprawdź!
Składniki
- Bułka czerstwa 1
- Mleko 100 ml
- Dziczyzna mielona 40 dag
- Sól do smaku
- Pieprz czarny mielony do smaku
- Marchewka 1
- Jajko1
- Olej do smażenia
- Kasza gryczana 200g
- Sos:
- Pieczarki 500 g
- Cebula 2 sztuki
- Śmietana 12% 5 łyżek
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Pieprz do smaku
- Natka pietruszki 1 łyżeczka
0
4
0
Uwagi