Składniki

• Na gofry: 2 jajka
• 2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonej margaryny
• 4 łyżki cukru
• 1 3/4 szklanki mleka
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• Na mus: 4-5 słodkich jabłek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 3-4 łyżki cukru