Składniki

• Farsz:
• 1/2 kg ugotowanej kapusty kiszonej
• 1 mała cebulka
• 2 szczypty soli
• Szczypta pieprzu
• 35 dag pieczarek (drobno pokrojonych)
• Naleśniki:
• 1/2 kg mąki
• 1 jajko
• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody
• Do obtoczenia naleśników :
• 2 jajka
• 1/2 talerza bułki tartej
• + olej do smażenia