Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej ,
• 1 jajko ,
• 0,5 łyżki masła ,
• Szczypta soli ,
• 3 łyżki cukru,
• 20 gram drożdży ,
• 125 ml mleka ,
• 40 ml wody,
• 1 łyżeczka miodu .
• Nadzienie:
• 2 jabłka ,
• 3 łyżeczki cukru,
• 1 łyżeczka cynamonu
• Kruszonka:
• 1 łyżka masła ,
• 2 łyżki cukru,
• 2 łyżki mąki .
• Do posmarowania:
• 1 jajko .