Składniki

• 600 g ugotownej kaszy jęczmiennej
• 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 100 g orzechów laskowych
• 1 pęczek melisy
• 2 limonki
• 2 ząbki czosnku
• 4 filety anchois
• 2 g szafranu w pręcikach
• Pół łyżeczki curry