Składniki

• 0,7 kg ziemniaków
• 300 g twarogu półtłustego
• 4-5 cebul
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia
• 3 szklanki mąki pszennej (ja używam typ 650)
• 1 szklanka gorącej wody
• 1 łyżeczka oleju
• Szczypta soli