Składniki

• 1/2 szklanki kaszki kukurydzianej
• 1 łyżka masła
• 1 i 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1 pierś z kurczaka lub 2 kotlety schabu bez kości
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 kg brukselki
• 1 brokuł