Składniki

• Farsz :
• 1 szk ugotowanej na sypko kaszy gryczanej
• 1/2 szk ugotowanych suszonych grzybów
• 1 solidna garść świeżego szpinaku
• 1 cebula
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka bułki tartej
• Sól do smaku
• Pieprz czarny do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• Cisto :
• 2 szk mąki pszennej typ 500
• 1 łyżeczka soli
• Ok. 2/3 szk ciepłej wody
• 1 łyżka oleju
• Dodatkowo :
• 150 g dowolnej kiełbasy