Składniki

• 1/2 kg kapusty białej
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 cebula
• 15-20 dag pieczarek
• 2 łyżki masła
• 1 kostka rosołowa
• 1 liść laurowy
• 1 jabłko
• Sól
• Pieprz
• Sok z cytryny