Składniki

• KRUCHE CIASTO:
• Ok 500g mąki + do podsypania
• 2 jajka
• 2/3 kostki margaryny
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• 0,5 szklanki cukru
• BUDYŃ KOKOSOWY:
• 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
• 2,5 łyżki kakao
• 1/3 margaryny
• 450ml mleka
• 3 łyżki cukru pudru
• 3 łyżki wiórek kokosowych
• MASA MASCARPONE 1:
• 250g serka mascarpone
• 2 żółtka
• 2 łyżeczki żelatyny
• 0,2 kg truskawek
• MASA MASCARPONE 2:
• 1 łyżeczka żelatyny
• BITA ŚMIETANA :
• 330g śmietany 30%
• DEKORACJA:
• 0,1kg truskawek
• Posypka czekoladowa