Składniki

• 70-80 dag mięsa wieprzowego bez kości ( szynka)
• 20 dag pieczarek
• 1/2 papryki zielonej
• 1/2 papryki czerwonej
• 15 dag dyni
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 3 łyżki oleju
• 3-4 łyżki mąki
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
• 1 liść laurowy
• Sos sojowy
• Sól
• Pieprz