Składniki

• Ciasto:
• 50dag mąki
• 20dag margaryny
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 1 żółtko
• 1/2 szklanki śmietany
• 1/2 paczki proszku do pieczenia
• Masa jabłkowa:
• 2 kg jabłek
• Od 0,5 do 1 szklanki cukru ( w zależności od słodkości jabłek )
• 1/2 szklanki wody ( jeżeli jabłka nie są soczyste )
• 2 galaretki cytrynowe