Składniki

• 1 pojedyncza pierś z kurczaka
• Olej do smażenia
• Przyprawa do mięs - wg uznania
• 1/2 szklanki kaszy gryczanej prażonej
• 1/2 cebuli
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 garść natki pietruszki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 2 łyżki majonezu
• Ok. 12 sztuk cebulki marynowanej srebrnej