Pierogi z kaszą a la ruskie

Pierogi z kaszą a la ruskie

12 składniki

Pierogi z kaszą a la ruskie. Ziemniaki obieramy i gotujemy, następnie przepuszczamy przez praskę. Kaszę gotujemy, przelewamy zimną... Sprawdź!


Składniki

  • 200 g kaszy gryczanej (dwie torebki)
  • 100 g mięsa mielonego
  • 2 kiełbasy
  • 1 duża cebula
  • 6 ziemniaków
  • Sól , pieprz
  • Papryka ostra i słodka
  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 stołowa łyżka oleju
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 żółtko

0

3

0

Uwagi