Składniki

• Szklanka białej fasoli jasiek
• 2 średnie buraki czerwone
• 1,5 pietruszki
• 2 marchewki
• 8 cm pora
• 4 średnie ziemniaki
• 2 łyżeczki soli
• 4 l wody
• 1/2 szklanki koncentratu buraczanego
• 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 czubata łyżka świeżo tartego chrzanu
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki posiekanej natki