Dyniowe mini chlebki

Dyniowe mini chlebki

10 składniki

Dyniowe mini chlebki. Drożdże rozetrzeć z cukrem. Do miski wlać zakwas i wodę oraz roztarte drożdże i wymieszać. Następnie... Sprawdź!


Składniki

  • 200 g zakwasu żytniego ( 3 godziny po dokarmieniu )
  • 10 g świeżych drożdży
  • 250 g mąki graham typ 1850
  • 750 g mąki pszennej typ 500
  • 100 g pestek dyni
  • 4 łyżki oleju
  • 450 ml letniej wody
  • 100 ml mleka 3,2%
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka cukru

0

10

0

Uwagi