Pieczone polędwiczki w sosie rydzowym

11 składniki
Pieczone polędwiczki w sosie rydzowym. Mięso najlepiej zamarynować poprzedniego dnia wieczorem. Jak? Mięso myjemy, następnie kroimy... Sprawdź!
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa
- Oliwa
- Sól
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 3 ząbki czosnku
- 40 dag rydzów (świeżych lub mrożonych)
- 1/2 litra wywaru warzywnego
- 250 ml śmietany kwaśnej
- Zielenina, np. natka pietruszki do dekoracji
0
11
0
Uwagi