Składniki

• 1/2 kg schab z polędwiczką,
• 2 szt kostka wołowa,
• 2 ząbki czosnek ,
• 1 woreczek kasza jęczmienna perłowa,
• Uniwersalna przyprawa
• 1 łyżka oleju,
• 1 cebula,
• Pieprz czarny mielony,
• Papryka słodka mielona
• Kiełki brokuła,
• 1 łyżka masła