Żurek na własnym zakwasie

Żurek na własnym zakwasie

11 składniki

Żurek na własnym zakwasie. JAK ZROBIĆ WŁASNY ZAKWAS Mąkę zalać wodą i wymieszać. Wrzucić 4 obrane i pokrojone na pół... Sprawdź!


Składniki

  • 500g ziemniaków
  • 250g włoszczyzny
  • 300 g boczku wędzonego
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 cebule
  • 5 liści laurowych
  • Sól
  • Pieprz
  • Ziele angielskie
  • Zakwas (gotowy) bądż zrobić samemu
  • 4 ząbki czosnku 2 szkl. mąki żytniej 500ml wody kromka ciemnego pieczywa

0

6

0

Uwagi