Pierogi z kaszą gryczana i boczkiem

Pierogi z kaszą gryczana i boczkiem

13 składniki

Pierogi z kaszą gryczana i boczkiem. CIASTO: Z mąki, jajka, soli i wody wyrabiamy ciasto. Ciasto jest dobre, kiedy po naciśnięciu je... Sprawdź!


Składniki

  • CIASTO:
  • 0,5 kg mąki pszennej (+ mąka do podsypania)
  • 1 jajko
  • Szczypta soli
  • Ok 250ml zimnej wody
  • FARSZ
  • 1 szkl kaszy gryczanej
  • 2 małe ziemniaki
  • 2 duże cebule
  • 25 dkd wędzonego boczku
  • 1 łyżka masła
  • Sól
  • Pieprz

0

4

0

Uwagi