Składniki

• Ciasto :
• 400 g mąki pszennej typ 500
• 30 g świeżych drożdży
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju ryżowego
• 1 wiejskie jajko
• 1 płaska łyżka cukru
• Nadzienie :
• 3 duże cebule
• 3 łyżki oleju ryżowego
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 12%
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Cukier do smaku
• Dodatkowo :
• 100 g żółtego sera
• Płatki chili
• Odrobina mleka do posmarowania boków cebularzy