Składniki

• 500 ml bulionu
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 1 plaster szynki
• 1/2 łyżeczki mielonego kminku
• 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
• 1 żółtko
• 2-3 łyżki śmietany 18%
• Sól
• Pieprz