Składniki

• Biszkopt z 4 jajek
• Masa budyniowa:
• 2,5 szklanki mleka
• 0,5 szklanki cukru
• 3 żółtka
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 125 g masła
• Masa krówkowa:
• 600 g gotowej masy krówkowej (u mnie 400 g masy krówkowej kokosowej i 200 g masy krówkowej truflowej)
• Śmietana :
• 500 ml śmietany 30%
• 1,5 łyżki żelatyny
• 4 łyżki cukru pudru
• Dodatkowo:
• 50 g startej gorzkiej czekolady
• 1 duże opakowanie krakersów