Składniki

• 1/2 kg wieprzowiny ,
• 12/5 dag ziemniaków ugotowanych
• 50-60 dag ziemniaków surowych
• 1 cebula,
• 1 szklanka wina,
• Szczypta soli ,
• Szczypta pieprzu ,
• 1-3 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka masła