Chleb owsiano-orkiszowy, na drożdżach

Chleb owsiano-orkiszowy, na drożdżach

20 składniki

Chleb owsiano-orkiszowy, na drożdżach. Wcześniej przygotowujemy formę: natłuszczamy ją masłem oraz obsypujemy mąką owsianą.... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki "suche":
  • =============
  • 300g mąki owsianej + dodatkowa ilość na obsypanie formy
  • 100g mąki orkiszowej
  • 50g mąki jęczmiennej
  • Pół łyżeczki soli
  • 40g słonecznika
  • 40g sezamu
  • 100g płatków owsianych
  • 100g siemienia lnu
  • Składniki "mokre":
  • 0,4 l ciepłej wody
  • Niecała łyżka octu balsamicznego
  • 40g drożdży
  • Dodatkowo:
  • ========
  • Masło - w ilości wystarczającej do posmarowania formy
  • Mąka owsiana - ilość potrzebna na obsypanie formy
  • Sezam - ilość do posypania po wierzchu wypieku
  • 1 jajko

0

6

0

Uwagi