Składniki

• Na ciasto:
• 1 i 3/4 szklanki mąki pszennek
• Pół szklanki wody
• 1 płaska łyżeczka soli
• Pół płaskiej łyżeczki cukru
• 5 g suchych drożdży
• Na pizze:
• Pół słoiczka karczochów
• Mały słoiczek koncentratu pomidorowego
• 40 dkg mozarelli
• 15 dkg szynki parmeńskiej
• 1 duża czerwona cebula
• Kilkanaście pomidorków koktajlowych
• Łyżeczka bazyli
• Łyżeczka oregano