Składniki

• 0,7 kg mięsa z łopatki
• 2 cebule
• 0,25 kg pieczarek
• 3 łyżki keczupu
• Sól
• Pieprz
• 2 liście laurowe
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 1 kostka mięsna
• 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
• Oliwa
• 2 łyżki śmietany 12 %
• 1 łyżka mąki pszennej