Składniki

• 1,2 kg piersi z indyka
• 6-8 pieczarek ( zależy jak duże)
• 4 kapelusze suszonych grzybów
• 2 kromki tostowego chleba
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• 4 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
• Pieprz czarny mielony
• Sól
• 1 łyżeczka maggi w płynie
• 5 łyżek oleju z pestek winogron
• 2 listki laurowe
• 3 ziela angielskie
• 4 ziarna czarnego pieprzu ziarnistego
• 2 łyżki majeranku