Składniki

• Biszkopt:
• Jajka - 5 szt
• Sól - 1 szczypta
• Mąka pszenna - 3 łyżki
• Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
• Cukier - 3 łyżki
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Masa jabłkowa:
• Jabłka - 2 kg
• Galaretka cytrynowa - 2 szt
• Cukier - 3 łyżeczki
• Bita śmietana :
• Śmietana 30 % - 500 ml
• "Śnieżka" - 2 szt
• Polewa:
• Margaryna - 125 g
• Kakao - 3 łyżeczki
• Jajko - 1 szt
• Dodatkowo:
• Tłuszcz i bułka tarta do formy