Polędwiczki z morelami
6 składniki
Polędwiczki z morelami. Odkrawamy z polędwicy tłuszcz i błony. Smażymy ją na maśle z dodatkiem oleju aż będzie miękka.... Sprawdź!
Składniki
- 900g polędwiczki wieprzowej
- 4 łyżki masła
- 4 łyżki oleju
- 1/2 szklanki posiekanych moreli
- 2 szklanki sosu demi-glace
- 1/4 szklanki z sherry
Udział:
0
6
0
Uwagi