Składniki

• 2 płaty karpia,
• 7 marchewek,
• 2 pietruszki,
• 1 por ,
• 1/4 selera,
• 1 łyżka ketchupu,
• Sól , pieprz,
• 1/2 kostki rosołowej,
• Ziele angielskie , liście laurowe,
• Mąka do obtoczenia karpia.