Makaron penne z bakłażanem

Makaron penne z bakłażanem

7 składniki

Makaron penne z bakłażanem. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy i studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej. Bakłażan myjemy. Obieramy... Sprawdź!


Składniki

  • 0,5 kg. makaronu penne
  • Garść startego żółtego sera
  • Szczyptę soli i pieprzu
  • 1 średniej wielkości bakłażan
  • 1 duża cebulka
  • 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego
  • 10 pomidorków koktajlowych

0

3

0

Uwagi